大蒜是我们日常生活中常见的佐料之一，大蒜不仅味道好，而且还具有多种保健功效。但是许多人都会遇到一个问题，就是买回来的大蒜很容易就发芽了，怎么办？不要担心，今天本文就来给大家介绍几种简单有效的大蒜储存方法，让你轻松解决大蒜发芽难题！
1、选择好的大蒜储存时间：为了保证储藏的质量，我们首先要选择新鲜、干燥的大蒜。在烹调之前，用手轻轻捏一下，如果外皮没有破裂或软弱，就是新鲜的。此时可将干净的大蒜插入干燥的土中，蒜芯向上，以保持湿润状态，寒冬可以放到屋外收藏。
2、用纸巾包裹：将大蒜用纸巾包裹好，在常温下保存，可以有效避免大蒜发芽的问题，也可以抑制其品质的恶化。
3、使用保鲜盒储存：将洗净的大蒜放入保鲜盒中，可以有效隔绝湿气，同时先将其中一个打开一个细小的口子，以便呼吸。
使用这些方法，可以帮助你延长大蒜的保存期，这样也不容易发芽了。不过也要提醒大家，保存时间别太长，以保证大蒜的新鲜程度。
