芝麻女孩，源自中国传统美食，是一种以芝麻为主要食材的小吃。它是将面粉和芝麻磨成细粉，制成面团后搓成小块状，再以煮或蒸的方式加工而成。
这种小吃色泽金黄，内外松软，口感酥脆，故得名芝麻女孩。在中国的许多地方，芝麻女孩是一道非常受欢迎的传统美食，尤其是在早餐或下午茶时间，许多人会选择芝麻女孩作为小吃享用。
芝麻女孩的制作过程相对简单，但是要注意火候掌握得当。首先，将面粉与适量的水和成面团，再加入芝麻搓匀。接着，将面团分成小块，轻轻按扁，然后用开水焯一下，让面块稍微膨胀。
最后，将焯好的面块晾凉，然后放入烤箱或锅中翻烤至香脆即可。芝麻女孩的美味不仅体现在香脆的口感上，还有芝麻的独特香气。它的营养价值也很高，富含蛋白质、脂肪、维生素E等多种营养成分。
如果你来到中国，不妨尝试一下这道美味的芝麻女孩，相信你会对它爱不释手！
