茶，是中国的国饮，也是天下着名的名茶之乡。耐久以来，中国人就有“用饭不如品茗，只有喝才知道茶好”之说。
品茗对身体有许多利益，好比可以提神解疲劳，促进新陈代谢，防止口臭等等。茶叶含有厚实的茶多酚，能够抑制美国癌症研究以是为会导致癌症的活性物质，耐久品茗能够预防癌症，对于现在慢性疾病的人群来说，多品茗可以延缓疾病的希望。
除此之外，品茗还能够有助于宽胸、提神镇静、防辐射、清心明目等等。正是由于品茗有这么多利益，才有了茶文化的形成。中国茶文化不止局限于饮茶这个方面，同时还包罗了制茶、品茶、茶艺等多个方面。茶文化也随着时代的演变而生长壮大，如释教中的茶禅一味、唐代的《茶经》、明代提倡卫生的“素齐食茶”等都是茶文化的代表作。
细细品读茶文化的内在，这一项文化不仅仅是一种生涯方式，更是一种对生命的明晰，是中华文化中不行忽视的一部门。
