丝瓜怎么做好吃(这样做，丝瓜简单又好吃)

丝瓜又叫“角瓜”，口感清脆，肉质细嫩，非常适合夏天食用。今天小编将告诉你，如何简单又好吃地制作丝瓜。

材料：

丝瓜、蒜末、油、盐、生姜、花椒、香醋。

制作：

1. 将丝瓜用清水洗净切成小段，生姜切末。
2. 锅中倒适量油，放入蒜末、生姜末煸炒出香味。
3. 加入花椒粉，小火煸炒，再加入丝瓜段。
4. 翻炒均匀后加入盐，继续翻炒。
5. 加入适量香醋，翻炒至香醋完全挥发。

这样简单的丝瓜做法不要太好吃哦，快快试试吧！