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吃什么对身体好?为什么吃粗粮比吃细粮更康健?

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饮食对于我们的身体康健至关重要。我们经常听说某些食材对身体有益,而另一些则对身体有害。但事实该吃什么才更有益呢?

首先,要吃得康健,就要保证主食的选择。粗粮是一种更好的选择。相比细粮,粗粮中保留了更多的营养因素,如膳食纤维和矿物质。

膳食纤维有助于肠道蠕动,削减便秘的发生,护卫胃肠道康健,预防肠癌。此外,还可以削减人体对卡路里的吸收,到达减肥的效果。而细粮中膳食纤维含量较低,耐久食用细粮容易造成便秘、肥胖、血脂升高等康健隐患。

矿物质是人体新陈代谢所必须的微量元素。粗粮中含有厚实的矿物质,如钙、铁、锌等。对于生长发育中的儿童、孕妇等特殊人群来说,粗粮是必不行少的。

综上所述,吃粗粮对于身体康健具有重要意义。在平时的饮食中,应增添粗粮的摄入量,远离细粮、糖果、膨化食物等高卡路里、低营养的食物。只有康健的饮食习惯才气让我们的身体加倍康健!

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