溯源一般指跟踪事物的源头以了解其历史和过程。溯源是质量追溯的一种重要手段。涉及到的行业包括食品、农林等。在当今飞速发展的电子商务、物流、供应链的背景下，越来越多的企业和用户开始意识到追根溯源的重要性。溯源通过建立追踪系统，确保产品的质量，防止伪劣产品流入市场。
溯源除了为企业质量管理带来更多的风险管控手段、管理工具外还能提高消费者的认知度。消费者可以通过扫描溯源信息获取更多的产品信息，提高对消费品质量的信任度。同时，溯源还能保护知识产权和实现产业升级。
目前，国家对于溯源项目并没有比较严谨的标准。各行业应根据自身特点和所处的行业特殊性来制定自己的质量追溯标准和认证规范，使之达到可操作性和有效性。
溯源是一种强有力的管控手段，建立溯源信息系统也是企业加强风险管控和品牌保障的重要举措。通过追踪和分析溯源信息，企业可以了解生产流程中的问题点，优化管理模式和策略。而对于消费者而言，溯源信息的直观传达减少了谣言的传播，提高了对商品品质的识别度和认知度。
