蓝山咖啡价格不断上涨，是因为什么？

蓝山咖啡作为咖啡中的一种高端品种，近几年在国内市场上越来越受到欢迎，其价格也不断上涨。那么，这是为什么呢？

产地限定

蓝山咖啡的产地主要集中在牙买加，而牙买加的蓝山地区是一个非常狭窄的地带，加上当地政府对咖啡的生产和销售实行了严格的管制，导致蓝山咖啡的产量较少，从而造成市场短缺，价格被推高。

特殊的收获方式

蓝山咖啡是使用全手工收获、筛选和晾晒的方式来制作的，而这种收获方式比较费时费力，需要高昂的人工成本，也是导致蓝山咖啡价格高的原因之一。

品质保证

蓝山咖啡在世界范围内享有盛誉，其品质优异，口感细腻，远胜于一般咖啡，因此其价格比一般咖啡高出不少。

蓝山咖啡价格高主要是由于其产地的限定、特殊的收获方式和品质保证所导致的。尽管价格高，但是其口感独特，受到不少咖啡爱好者的喜爱。