今天为大家分享的是自制奶茶,相信不少人喜欢喝奶茶,直接购买面包店里的奶茶,往往材料不够正宗,口感也无法满足自己的需求。而自制奶茶能够保证食品材料的清新度以及口感纯正,用自制的方法做出来的奶茶相信不少人都会喜欢,下面就随我一起来看看如何制作自制奶茶吧!
主要材料:
奶茶叶、牛奶、红糖(可选)、砂糖
步骤一:在锅中加入适量水,开火将水烧开后熄火,加入适量茶叶,盖上盖子焖3-5分钟。
步骤二:将焖好的茶叶与砂糖混合,搅拌至砂糖融解,放入活性炭过滤、滤出茶叶渣。
步骤三:倒入盛有加热过的鲜奶,并加入其他调味。把所有的材料放入搅拌机中,搅拌均匀即可。
此款自制奶茶,口感非常顺滑,加上牛奶的味道后,显得更为香浓。其次制作过程也非常简单,材料方便采购,想喝就能立刻制作,非常适合各位奶茶爱好者,不妨一试!
教你轻松制作自制奶茶
奶茶,曾经只有在奶茶店可以买到,随着大家的喜爱,自制奶茶逐渐兴起。制作自己的奶茶可以根据自己的口味来定制,还可以减少时间和金钱的浪费。那么,如何做出自己喜欢的奶茶呢?
材料准备
- 红茶或绿茶粉
- 水
- 冰块
- 牛奶或椰奶
- 芋圆、珍珠、布丁等
- 糖浆或蜂蜜
步骤
1.先将红茶或绿茶制作出来,加入适量的糖浆或蜂蜜调味。也可以使用现成的茶粉,选用自己喜欢的品牌。
2.将调好味的茶水倒入杯中,加入适量的冰块。冰块可使奶茶口感更佳。
3.加入牛奶或椰奶,根据自己的喜好来调配。
4.最后,加入芋圆、珍珠、布丁等自己喜爱的配料,搅拌均匀即可。
总结
自制奶茶既便宜又好喝,可以满足大家的口味需求,再也不用每次都去奶茶店排队了。自己在家就可以DIY出奶茶,快来试试吧!
自制奶茶,让你没出门也能品尝到正宗的口感!
在这个夏日炎炎的时节,不少人都喜欢喝一杯奶茶来解暑。但是因为种种原因,很多人出门不方便,怕疫情,怕排队,又不想买不好喝的奶茶,怎么办呢?
其实,在家也可以轻松自制出正宗的奶茶。首先,你需要准备的是上等原叶和高质量的奶精、冰糖。 其次,在茶叶上先下手。根据你的口味偏好选择你喜欢的茶叶,左右摇晃,敲打,弄碎,增加茶叶的疏松程度。随后,把准备好的水煮沸,放入泡好的做好的茶叶,泡制20-25分钟。 之后,在热茶中加入适量的冰糖,可趁热溶解,搅拌至无颗粒;
最后,在放置一段时间后,待茶水冷却至室温,倒入奶精,搅拌均匀就可以了。这样一杯香浓的自制奶茶就完成了。这样的奶茶口感浓郁醇厚,十分适合夏日饮用。既可以解暑,又可以轻松DIY,赶快试一试吧!