鹅的拼音是什么？鹅的故事你知道吗

鹅的拼音是é, é是拼音中四声之一的阳平声。鹅是一种常见的水禽，古时鹅民间被奉为神物，有捕鹄得鹅之意，所谓鹅毛天成，清风两袖，而鹅肉也是我国重要的传统肉类之一。

汉代时期，鹅已成为供奉神明的贡品，被称为“鹅汤”，不少人也会把食鹅比作赏花，也有很多古代文学作品歌颂过鹅。

鹅最早的驯化可追溯到那山外的潮汕地，鹅的一种特殊良种曾是南方品种的代表，世代传承，由于鹅卵石床足以含水且保温，故逐渐形成了“鹅卵传照”的行业，也由于鹅谷是鹅饲料中最关键的一环，所以潮州鹅谷远近驰名。