珍珠奶茶做法(珍珠奶茶如何自己在家制作？)

如果你也喜欢珍珠奶茶，那么自己在家制作一杯真的没问题。下面这个配方，制作出来的珍珠奶茶，奶香浓郁，口感丝滑，价格也比较实惠。跟着下面的步骤来一起学习吧！

材料：

• 鲜奶：一杯
• 茶包：一两个（根据自己口味自由选择）
• 糖：适量
• 珍珠：适量（市面上有售）
• 冰块：适量

珍珠的制作：

1. 将适量的珍珠倒入锅中。
2. 加入水，水的数量要多于珍珠。
3. 开大火把水烧开。
4. 等到水烧开后，倒入适量的白砂糖，轻轻搅拌，开小火慢慢煮珍珠。
5. 煮大约十五分钟后，关火，把锅盖盖上，让珍珠在锅中焖五分钟。
6. 捞出来，用凉水过一下，放进碗中备用。

饮品制作：

1. 把煮好的茶倒入杯子中。
2. 加入适量的糖并搅拌均匀。
3. 加入冰块和珍珠。
4. 再倒入一杯鲜奶，深浅依个人口味添加。
5. 最后，插上一根吸管，搅拌均匀即可。

珍珠奶茶自己在家里制作起来还是很简单的。而且价钱实惠，口感更是比商场里卖的好喝。快试试吧！

7款珍珠奶茶做法，快学起来！

如果放眼全球最受欢迎的饮品排行榜，无疑珍珠奶茶榜上有名。这种口感浓郁、口味多样的饮品在短短几年内成为了中国人的最爱，而随着市场的发展，无数种不同的珍珠奶茶味道也应运而生。下面为大家介绍7款自制珍珠奶茶的做法，让你畅享珍珠奶茶的美味。

1. 奶茶味道的珍珠奶茶

原料：香滑奶茶未成品、黑糖珍珠、鲜奶、冰块

做法：将黑糖珍珠煮至糖浆浓稠，放凉。加入3勺凉水，搅拌均匀，加入冰块及适量鲜奶，倒入搅匀黑糖珍珠即可。

2. 红茶味道的珍珠奶茶

原料：红茶包、珍珠、鲜奶、冰块

做法：将红茶包浸泡5分钟，冰镇。煮珍珠至“火车烫”程度，沥干水分。将红茶倒入杯中，加入冰块和鲜奶，最后加入珍珠即可。

3. 绿茶味道的珍珠奶茶

原料：绿茶、牛奶、黑糖珍珠

做法：将绿茶泡好，煮好黑糖珍珠，倒进杯中，加入牛奶即可。

4. 奶茶口味的桂圆珍珠奶茶

原料：桂圆、黑糖珍珠、香滑奶茶未成品、冰块

做法：煮好黑糖珍珠，桂圆泡软，凉水冰块倒入杯中，加入香滑奶茶，之后加入黑糖珍珠和桂圆即可。

5. 紫米珍珠奶茶

原料：煮好的紫米、黑糖珍珠、鲜奶

做法：将紫米捣成粉，黑糖珍珠煮至糖浆浓稠，加入鲜奶中搅拌均匀。摆放黑糖珍珠和紫米，再倒入牛奶即可享用。

6. 抹茶珍珠奶茶

原料：抹茶、珍珠、鲜奶、糖

做法：将抹茶用水冲泡至无颗粒，倒入珍珠和鲜奶中拌匀。如果觉得口味不够甜的话，可加入适量的糖运用搅拌均匀。

7. 木瓜珍珠奶茶

原料：木瓜果汁、珍珠、鲜奶

做法：将木瓜肉捣成泥和珍珠、牛奶混合，放入搅拌机中直至面糊般的状态，即成木瓜珍珠奶茶。

珍珠奶茶的做法还有很多，但只要掌握了基本的珍珠煮法，再加上自己的创意，相信每个人都可以做出自己喜欢的珍珠奶茶款式，让每个人都能够品尝到自己的最爱！

最全珍珠奶茶做法，让你在家也能轻松DIY

珍珠奶茶是现在很火的一种奶茶，很多人喝过之后都会上瘾。然而，买奶茶太贵了，为何不在家里尝试DIY更加便宜，还可以按照自己口味来调配呢？接下来，小编将为大家分享最全的珍珠奶茶制作方法。

所需材料：

• 珍珠
• 糖
• 水
• 奶茶粉
• 牛奶

步骤：

1. 首先准备珍珠，需要先将珍珠泡软，约需要倒入两份水，然后放入热水里煮约20分钟，再焖至透明状即可。接着将煮好的珍珠用水漂洗一遍，加入三勺糖和少许水，在锅里慢慢翻炒，至珍珠表面均匀沾上了糖，即为焦糖珍珠。如果你喜欢Q弹的珍珠，也可以先将泡好的珍珠加入开水中煮至透明状，约需10分钟左右，加少许冰糖搅拌即可。
2. 接着是奶茶部分，取一杯热水，加入适量奶茶粉和1勺糖，搅匀之后加入适量的牛奶，再搅拌均匀即可。
3. 将调好的奶茶倒入杯中，再加入珍珠和适当的冰块即可。

这就是珍珠奶茶的全过程了，现在你可以在家里DIY出自己喜欢的口感的奶茶啦。快去试试吧！