榴莲是一种常见的热带水果，但是如何挑选好的榴莲可不是人人都知道的。下面，小编就来给大家介绍几个选榴莲的小技巧。
首先，看外观。榴莲的外皮应该是黄绿色、微微带棕色，而且要有凸起的刺，刺越多越好。如果外皮是纯绿色，那么就说明没有成熟，如果是纯黄色，就可能太过成熟了。
其次，闻气味。榴莲的气味是一件很重要的事情。成熟的榴莲应该有淡淡甜味以及浓浓的香味，而不是发臭。如果你闻到的气味非常浓重，那么它就可能太过成熟或者已经过期了。
最后，捏一下。当你捏榴莲的外皮时，如果感觉它很软，那么就说明它已经成熟了。不过，如果太软的话，就可能太过成熟，里面已经烂了。
选对了成熟度、外观和气味的榴莲，才能吃到肉质饱满、香味浓郁的好榴莲哦！
榴莲怎么挑？教你从外观到味道选最好的榴莲
榴莲是我们常见的水果之一，不过每个人挑选榴莲的方法不一样，有些人只看外观，有些人则需要从味道入手。那么，榴莲怎么挑？下面教大家从外观和味道两方面来挑选最好的榴莲。
从外观挑选榴莲
1. 看外壳：成熟的榴莲外壳颜色一般为深绿色或黄色，贴近果皮表层的部分如果有裂纹，那么表明榴莲已经成熟，油脂含量也比较高。
2. 闻气味：嗅到榴莲表面有浓郁的香味，而不是刺鼻的臭味，也是判断榴莲是否成熟的标志。
3. 按重量：手拿榴莲，成熟的榴莲重量比较重，密度相对较大，重量不够的榴莲甜度不足。
从味道挑选榴莲
1. 闻味道：成熟的榴莲虽然有特殊的气味，但并不是异味或臭味，而是有种特殊韵味，还有浓郁的芳香味。
2. 看颜色：成熟的榴莲瓣饱满，颜色浅黄。假如是红色的榴莲，一般是因为霉斑。
3. 尝味道：成熟的榴莲肉质柔软，肉没有纤维和坚硬的实心果膜，香气味浓郁，滋味甜而不腻，这是挑选榴莲的重要标准。
经过上述从外观和味道两方面挑选最好的成熟榴莲，相信大家在购买榴莲时已经秀了自己的榴莲选购技巧。
如何挑选新鲜的榴莲？
榴莲作为一种高档水果，在市场上销售价值不菲，而且味道浓郁、香甜可口，深受大家的喜爱。但是，很多人在挑选榴莲的时候总是不得法，导致买回来的榴莲不新鲜、不好吃。那么，如何挑选新鲜的榴莲呢？
首先，要选择外观上没有破损、凹陷、碰伤等明显瑕疵的榴莲。其次，看榴莲上是否有均匀分散的小孔，并且这些小孔是棕色的，这就说明榴莲已经成熟，并可以食用。此外，榴莲的尾部应该是圆润，而不是尖锐的或者扁平的。最后，要用手轻轻地按压榴莲的表皮，如果感觉有点软就说明榴莲已经成熟，可以食用了。
总而言之，要想选择新鲜的榴莲，就需要注意外观、气味和纹路等方面来进行挑选。希望大家能够购买到新鲜又美味的榴莲哦！
