胡萝卜是我们日常餐桌上常见的蔬菜,其形状长而纤细,呈锥形。
那么问题来了,胡萝卜到底是不是萝卜呢?
事实上,胡萝卜和萝卜并不是同一个属,胡萝卜的学名为 Daucus carota L. ,而萝卜的学名为 Raphanus sativus L.
尽管胡萝卜和萝卜都是十字花科植物,但是两者所属的属还是有所区别的,胡萝卜属于胡萝卜属,而萝卜则属于萝卜属。
在中国,我们通常将胡萝卜和萝卜都归类为根菜之类的,但是请记住它们并不是同一种植物,萝卜和胡萝卜的味道也是有些许差异的。
胡萝卜是我们日常餐桌上常见的蔬菜,其形状长而纤细,呈锥形。
那么问题来了,胡萝卜到底是不是萝卜呢?
事实上,胡萝卜和萝卜并不是同一个属,胡萝卜的学名为 Daucus carota L. ,而萝卜的学名为 Raphanus sativus L.
尽管胡萝卜和萝卜都是十字花科植物,但是两者所属的属还是有所区别的,胡萝卜属于胡萝卜属,而萝卜则属于萝卜属。
在中国,我们通常将胡萝卜和萝卜都归类为根菜之类的,但是请记住它们并不是同一种植物,萝卜和胡萝卜的味道也是有些许差异的。