福建铁观音，是中国乌龙茶的瑰宝之一，以其别致的香气、鲜美的滋味和养生保健的功效，受到中外茶界和消费者的青睐。
铁观音始于福建武夷山，历史悠久。传闻一个贫苦的农夫在其祖传茶树下烧水时，不幸被忘记的牵牛花遮住水壶，稍晚泡好的茶汤有了一丝陌生的香味，这就是铁观音的起源。铁观音茶叶香气独特，闻其香气已能感受到其韵味。
福建铁观音乌龙茶中，所含的茶多酚比其他茶叶含量更高，这种次级乌龙茶，具有收敛性、固涩、化痰、清热的功效，还有利水、降脂、养颜等作用，特别适合现代社会人们的生活方式。
如果你还不曾品尝过福建铁观音，真的错过了一种独树一帜的中式饮品。
