美味焗油食谱分享

焗油，是一种传统的烹饪方法，常用于烤制菜肴，既能保持食材的鲜嫩口感，又能增添独特的香气和口味。下面为大家分享一道美味的焗油食谱。

食材：

• 新鲜橄榄油 50ml
• 大蒜 2瓣
• 迷迭香 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 鸡胸肉 300g
• 洋葱 1个
• 蘑菇 适量
• 奶酪 适量

步骤：

1. 将橄榄油、大蒜、迷迭香、盐和黑胡椒粉混合搅拌均匀，制成焗油酱汁。
2. 将鸡胸肉切成适当大小的块状，用焗油酱汁腌制30分钟。
3. 将洋葱切片，蘑菇切片备用。
4. 烤箱预热至200摄氏度。
5. 将腌制好的鸡胸肉放入烤盘中，摆放洋葱和蘑菇。
6. 撒上适量的奶酪。
7. 放入预热好的烤箱，烤制20分钟至鸡胸肉熟透。
8. 取出烤盘，香气扑鼻的焗油鸡胸肉美味享用。

这道焗油食谱，不仅简单易学，而且口感丰富，是一道适合家庭聚餐和朋友聚会的美食。