切削是一项关键的工业技术，它在制造过程中起着不可忽视的作用。切削技术被广泛应用于航空航天、汽车制造、电子制造等领域，其中最常见的是金属切削。它通过利用机械、热力等外部作用力对于金属材料进行去除，达到给金属材料一个新形态的目的。
切削技术的发展可以追溯到几百年前，最初人们是手工进行切削。而现在，随着科技发展，自动化切削技术的发展，让切削工艺越来越细致、高效、精确。
切削加工生产高精度产品，需要考虑机器性能、刀具材料、工作原件材质、刀具几何参数等多方面因素的综合影响。各种高效切削工具已经被面世，因此，现代工业领域中对于切削加工的质量和效率提高有了一个革命性的变化。
