花胶的做法(花胶的做法：让你轻松做出美味可口的花胶)

花胶是广东传统的一道美食，既有营养又好吃。下面就跟小编一起来学习花胶的制作方法吧！

材料：

1. 花胶 200 克
2. 姜蒜适量
3. 葱适量
4. 酱油适量
5. 糖适量
6. 料酒适量
7. 盐适量

步骤：

1. 1.先将花胶泡软洗净，去掉头部，晾干。
2. 2.姜切片，葱切段，蒜切末备用。
3. 3.加清水适量，先加入所有作料，开红烧。
4. 4.放入花胶，水开大火焖烧 2 小时左右，加盐调味，出锅即可。

以上就是花胶的做法，你学会了吗？赶紧试试吧！还等什么，赶紧开动双手吧！