火锅是中国传统美食之一，口感鲜美，受到广大人民群众的喜爱。今天小编给大家带来一道家庭版的牛肉火锅做法，不用到店里花钱，大家都可以尝试着在家里做一顿美味的火锅大餐。
首先，我们需要准备一些必要的食材：牛肉片、豆腐、粉丝、虾滑、小白菜等。牛肉切片要越薄越好，这样入口会更加嫩滑。
接下来，我们需要煮一锅清水，可以加入一些料酒和葱姜蒜来去腥。然后把准备好的食材一一摆入锅中，煮熟即可。
如果想要牛肉更加入味鲜美，可以在食材煮熟后放入特制的调料蘸料，自己调制更加健康美味。可以调制一下芝麻酱、蒜末、醋等调料，根据自己喜好加入适量的盐和糖，尝起来更加的美味。
以上就是家庭版牛肉火锅的制作方法了，快收藏起来，和家人朋友一起DIY吧！
