春季食材丰富，让人无法拒绝美食的诱惑。下面为大家分享几道春季美食佳肴。
1. 清蒸鲈鱼：新鲜的鲈鱼加入姜葱热油后，用葱、姜、料酒、酱油、白胡椒腌渍20分钟，放在锅里清蒸几分钟即可。
2. 三鲜汤：将青蟹、墨鱼、鲍鱼烫熟后，加入葱姜、蒜末、料酒金汤熬制，加点盐调味即可。
3. 春葱小炒肉：春季是葱的盛产季节，利用鲜美的春葱调制小炒肉，既健康又美味。
4. 豌豆焖面：将豌豆、鸡肉煮熟后，与面条和水淀粉煮在一起，搭配葱花和辣椒调制而成的豌豆焖面，香味十足。
5. 菠菜炒蛋：菠菜、鸡蛋一起炒，特别适合春季天气转暖后，需要补充营养又能清热解毒的人。
