白朗姆是一种以甘蔗为原料,经过发酵和蒸馏制成的酒类。相信大家对它都不陌生,它的味道浓烈,适合用于调制各种鸡尾酒。不同地域的白朗姆呈现出不同的口味特点,而其中以加勒比地区的白朗姆最为著名。
白朗姆的制作工艺相对简单,主要分为甘蔗汁的提取、发酵、蒸馏和陈酿四个阶段。在蒸馏过程中能分离出高浓度酒精,这也是为什么白朗姆的酒精度数往往很高的原因。不过,也正是这种高酒精度数,让白朗姆的酒精含量成为了一个时常被讨论的话题。
白朗姆是一个在全球范围内都备受欢迎的蒸馏酒类,其市场销售状况正不断扩大。受国际贸易程度的影响,白朗姆目前的产地主要分布在加勒比地区和拉美地区。虽然市场竞争十分激烈,但由于其味道和口感的特殊性质,白朗姆仍然有着十分广泛的市场需求。