苏打水又被称为碳酸氢钠水，是一种食用碱性饮料，口感带有一定的咸味。
苏打水的主要来源是天然矿泉水。 苏打水在人们的日常饮食中有着广泛的应用。从古至今，苏打水就以其多种功效和作用备受人们喜爱。
首先，苏打水有助于消化。酸性体质会影响到肠胃吸收功能，而苏打水的高碱性则有助于中和体内多余的酸性物质，提供平衡的环境，有利于身体内部代谢的平衡。所以，在胃液缺乏的情况下，苏打水能够满足这一方面的需求，促进胃液补充、保护胃黏膜。
其次，苏打水还能够减缓疲劳，它能够帮助人体排出身体内多余的酸性物质，同时调节身体的水分和酸碱平衡，从而帮助身体纾解疲劳的状态，使人感觉更加放松和舒适。
最后，苏打水还能够改善皮肤问题，帮助人们去除皮肤的污垢，清洁毛孔，调节皮肤PH值，减少皮肤过敏等问题，从而让皮肤更加柔嫩、美丽。
总的来说，苏打水不仅能够解热消暑，还能够缓解身体不适，调节身体的酸碱平衡，具有多种人体健康方面的作用。
惊喜！原来苏打水还有这些妙用
苏打，俗称小苏打，是一种碱性物质，由于性质温和、不刺激，所以在生活中有着广泛的应用。
一、家居清洁篇
苏打水能去油垢、去除异味，可用于清洗家里的许多物品。比如:
- 洗厨房油烟机、炉灶、微波炉、烤箱等；
- 清洗洗脸盆、浴室、马桶等；
- 清洗冰箱、抽屉等。
二、食品烹饪篇
在烹饪中加入苏打水还能起到以下的作用：
- 使蔬菜更绿且不失鲜美；
- 去除肉或鱼类的异味，并且可以起到嫩化的作用；
- 煮面条可以加点苏打来煮，能让面条更滑嫩，更富筋道。
三、身体健康篇
苏打水还能有下面这些好处：
- 缓解胃酸过多、烧心、消化不良；
- 增强肝脏、胆囊、肾脏和淋巴功能；
- 可以长期喝苏打水来增强牙齿健康。
以上这些好处，你知道的有多少呢？快去试试吧！
苏打解决厨房难题，让生活更便捷
苏打饼干、苏打水、苏打酥皮，大家或多或少都有所耳闻。事实上，苏打在我们的日常生活中有很多妙用，特别是在厨房使用。今天，小编就为大家介绍几个苏打应用的小技巧，来解决厨房里的难题。
1. 清洁油烟机
油烟机是我们厨房中必不可少的小电器，随着使用的增加，油垢和油污越来越难以清除。这时，倒入苏打水来清洁，是一种轻松又环保的清洗方式。首先，将苏打倒入一定的水中，然后用软布蘸不断揉搓，最后用清水冲洗干净，就能将油垢轻松洗掉了。
2. 除臭去异味
如果你的冰箱里味道一直很重，不管你用了多少空气清新剂，气味都不见减轻，那么试试在冰箱里放一碟儿苏打吧！苏打就像一个大自然的盒子，可以吸收冰箱里的异味和潮气，让你的食品不再受到异味的干扰。
3. 消除火炉上的污渍
厨房里的火炉是我们每天经常使用的，长时间不清洗会积累很多污渍。如果你觉得清洗火炉很麻烦，那么请你试试把苏打和水混合后涂在污垢处，然后静候几分钟，再用抹布擦拭一下，这时候你会有惊讶的收获。
