凝成，是指物质从液态状态或气态状态转变为固态状态的过程。在化学中，凝结是化学反应的一种类型，是指物质从溶液、凝胶、气体状态转变为液体或固体状态的过程。凝成的过程是物质从无序状态逐渐转变为有序固态状态的过程。
通过观察气体、液体和固体的分子结构，我们可以更好的理解物质状态和凝成的过程。在气态分子中，分子间距离较大，不存在相互作用力，分子呈自由状态，整体处于无序状态。在液态分子中，分子间距离缩小，存在相互作用力，但仍然是无定形的状态。而在固态分子中，分子间距离更小，分子之间存在吸引力，分子排列有序且紧密，固体物质是稳定而有组织的。
凝成可以通过冷却、蒸发、混合等方法实现。对于一些常见的物质如水、铁、金属，凝成过程具有很重要的实践意义。例如，铸造和熔芯技术就是一种凝成的过程，可以将液态金属转化为固态金属。在化学合成中，通过调整温度、压力等条件可以实现液体物质的凝结和生成固态物质。
凝成是物质结构转化的过程，其涉及到物理、化学、材料科学等多个学科的知识。对于了解物质状态和材料产生过程有很大的帮助，是最为基础的物质变化。
