基围虾在国内称为“河虾”或者“明虾”，在国外一般被称为“白脚虾”（White Leg Shrimp）或“另类虾”（Alternative Shrimp）。那么基围虾是不是海虾呢？事实上，基围虾与海虾并不是同一种虾。
基围虾和海虾虽然都被称作“虾”，但是它们对水的要求却不一样。基围虾是淡水虾，生活在河流、水库等淡水水域中；而海虾则是需要在海洋环境中生存的盐水虾。
此外，基围虾的细腻肉质和浓郁的鲜味，以及其不易衍生异味等特点，深受广大消费者喜爱，成为渔民的收入来源之一。因为风味好，购买较为方便，价格适中，故备受消费者青睐。
虽然基围虾不是海虾，但是它们在美味程度上并没有劣于海虾。无论大家喜欢哪种虾，应该都会关心这种食材的质量和健康程度。建议大家在购买和食用的时候要选择正规的商家或者生产厂家，以确保食品安全。
