克日,笔者去吃了一家口胃正宗的肉夹馍店,鲜味水平让我感受颇深。
这家肉夹馍店的肉馅丰满,用的是当地的猪肉和羊肉夹杂而成,不仅肉质松软,还不腻口,让你吃完后一点不以为油腻。
面饼烤制的时间恰恰,口感香脆,而且不会太硬,很容易品味,一口下去感受应该是异常受当地人迎接的。
店里的配料也异常厚实,有当地的泡菜、花椒面、蒜泥、肉碎等多种口胃可供选择,让肉夹馍的口感加倍浓郁多样。
而店家的包子也值得一提,内里是用同样的馅料为主做的,再加上其它小配料烤制而成,口感也十分适口。
克日,笔者去吃了一家口胃正宗的肉夹馍店,鲜味水平让我感受颇深。
这家肉夹馍店的肉馅丰满,用的是当地的猪肉和羊肉夹杂而成,不仅肉质松软,还不腻口,让你吃完后一点不以为油腻。
面饼烤制的时间恰恰,口感香脆,而且不会太硬,很容易品味,一口下去感受应该是异常受当地人迎接的。
店里的配料也异常厚实,有当地的泡菜、花椒面、蒜泥、肉碎等多种口胃可供选择,让肉夹馍的口感加倍浓郁多样。
而店家的包子也值得一提,内里是用同样的馅料为主做的,再加上其它小配料烤制而成,口感也十分适口。