水煮蛋一般几分钟煮好？
水煮蛋可能是很多人早餐的首选，但是却很难煮熟。很多人都不知道该煮多久才能做出一个既有口感又有美观的水煮蛋，今天我们就来讲解一下，水煮蛋一般需要煮几分钟。
首先，我们先准备一锅冷水，将鸡蛋放入水中，不需要等待水开后再下鸡蛋。然后盖上锅盖，打开燃气，大火煮沸即可。
煮到水沸腾之后，改小火继续煮6到8分钟，根据不同的个人口感选择煮制时间。煮完后迅速捞出，放入冷水中浸泡至完全冷却，这样也可以使蛋壳更加容易去除。
如果你要做半熟蛋或流心蛋，在水开后立即放入鸡蛋，然后煮4-5分钟左右即可，根据个人口感选择。
