观光农业是指农业资源通过观赏、体验、了解等形式成为旅游休闲活动的一种服务。
以往的农业只是为了满足食物的生产，而不是特别注重观赏性。而在观光农业中，农业景观则是重要的主题，以其为主题的旅游活动成了各地都在努力开发的旅游资源。
部分地方甚至采取了壮大观光农业的积极措施，例如推广农民旅馆、建造度假型牧场、配套餐饮、开发农业主题公园、农家乐等。
目前，国内观光农业在装备优势、舒适型农家乐、特色餐饮、多元化体验及指导服务方面已完成现代化的升级。
观光农业不仅能让人们身体放松，也能让人们对农业有了新的认识，让人们了解到城市中看不到的乡村风貌，尝尝新鲜的特色美食。
总而言之，观光农业旅游不仅是一种休闲、度假的方式，更是一种文化、人文、历史和生态的融合。随着观光农业的不断发展，相信农村旅游必将成为旅游业的一个重要组成部分。
